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Offerta » Agroalimentare
Provincia di Roma
Prelibatezze del buon gusto - mostocotto di vino
crema di mosto
‘’mostocotto’’
crema di mosto ricavato da uve bianche pregiate, come il trebbiano toscano, racchiude in se’ tutta la bonta’ e l’aroma delle uve. dopo la spremitura, il mosto e’ cotto a fuoco lento per molte ore fino ad ottenere una gradazione di 50° zuccherini.
senza conservanti e senza coloranti, secondo un’antica tradizione pugliese e’ un prodotto altamente genuino.
uso ottimale
crema di mosto per alta pasticceria,
puo’ essere servito su gelati, panna cotta e dessert d’ogni tipo es. riso bollito nel latte e condito con un filo di ‘’mostocotto’’.
adatto in particolare sui formaggi come il pecorino sardo, il caciocavallo podalico e la ricotta. rende piu’ gustosi i piatti di cereali come: grano cotto, ceci, pannocchie e castagne lesse che vengono condite con esso.
si puo’ filare anche sulla frutta cotta quale mele, pere, ecc., si puo’ usare nell’impasto di biscotti, dolcetti, mostaccioli tradizionali e sulle cartellate ‘’tipico dolce pugliese’’, inoltre puo’ essere servito come liquore con cubetti di ghiaccio. il mostocotto puo’ essere gustato in tante svariate ricette secondo le tradizioni regionali.
confezione da 6 bottiglie da 0,75 – tot. 60,00
+ 12,00 sped. = 72,00
confezione unica 5 litri 50,00 + 12,00 sped. = 62,00
vi auguriamo una buona degustazione.



prezzo Prezzo: non specificato
tipo utente Annuncio proposto da: privato
telefono Telefono: 3382444253